深圳最贵路边摊,吃一次炫耀一年
它是深圳最贵路边摊
人家烤肥牛 烤韭菜 撸羊肉串
它却烤比头大的帝王蟹、比手粗的濑尿虾
最近还新出了
老板买单系列 | 隐藏菜系列 | 点单不慌系列
嗯,我要带我老板去吃
在深圳只要吃过辉记的烤海鲜,都会炫耀一阵子,特别是那群点过濑尿虾、大龙虾、帝王蟹的“老板们”。
“比手臂还粗”、“爆膏”、“每日限量”,都是店里濑尿虾的标签。而且锡纸焗这种做法,辉记4年前就已经这么做了。
这个季节最好,每条虾的膏都从屁股爆到头顶,不敢正视!
必须原只焗,才能保留最鲜甜的汁水,价格按小中大来分,老板买单肯定选最大啦。
钳子肉和身上的肉最多,吃前可以让老板给你配喜欢的酱汁~(沙拉/酸辣/芥末酱油)
在辉记吃龙虾,就像酒吧开香槟一样有仪式感,拍照、拆解、开吃,一步也不能少!
当年开超跑来的都会点它,一般用裸烤,偶尔也会锡纸焗,全看老板心情。
石头鱼是好东西,男补肾女美容。高级日料店会拿来做刺身,在这里可清蒸可煮汤。
当年大排档的经典
辉记有很多隐藏菜,所以最好的点单方式有2种,看海鲜池和看隔壁桌,不然点菜难度实在太高...
小青龙很适合裸烤,吃前用筷子整条肉带起,爽脆有嚼头。
活的时候是灰色,熟了变红的北极贝,平时在超市买的都是冰鲜货,这里都是新鲜现杀现烤。
上桌配芥末酱油都多余,直接吃最鲜甜。
4年来一直卖得最好,性价比高,口味好,经典又简单。
配上老板自己发明的蘸百香果吃法,神奇的好吃。
最近店里还有盐烤大头虾可以自己烤,但炉子不多,先到先得。
拳头那么大的元贝+现开生蚝的组合,真的首次听说,营养x2,价格x2,口感x2!
生蚝也可以一打下单,有台山也有山东,有进口也有本地,每日不定时到货。
估计是不少顾客给老板提了要求,多了不少惹味的菜,适合聚餐,性价比也高。
有饭有水果还有红豆沙
① 火焰菠萝饭吃前点把火,把甜味激出来。特别适合小朋友吃,但是限量。
不少人追问下落的原只椰子布丁,辉记就有,口感如下...
老板还根据自己心情,做一些奇葩的饮品,例如红豆沙鸡尾酒和波霸珍珠奶茶。
不管之前的街边大排档,还是现在充满街头元素的街铺,辉记在深圳已经有5个年头了。生在深圳,长在深圳,它已经成了深圳人自己的品牌。
来这里土豪一顿,已经是不少人的小心愿。年底了,是时候带上“老板们”买单,自己敞开吃了!
| 小互动 |
① 如果一顿辉记能让你摆脱单身,那我助攻你,留言聊聊?
② 4日12:00前,留言挑1位人气最高,送价值1288元龙虾餐1份
(波士顿龙虾+九节虾x8+元贝x4+北极贝x4+菠萝饭+椰子布丁)
辉记炭烧海鲜
【人均】
200-300元
【营业时间】
18:00-01:00
【地址】
福田区南园路9号(近新城市广场,上步小学隔壁)
广告 | 辉记炭烧海鲜
摄影 | 细玉
文案 | 柠檬弟
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